Emprendedores venezolanos inauguran el primer #FoodTruck de Pasteles Andinos, Tequeños y Empanadas en North Carolina, ayer domingo inauguraron exitosamente con la calurosa atención de sus dueños Marly & Alfredo. Ir a: noticiasdenuevaesparta.com
Estos #PastelitosAndinos o pastelitos de harina de trigo, crujientes y rellenos, son una de las delicias más reconocidas de los Andes venezolanos.
Las #empanadas venezolanas son elaboradas en una masa de harina de maíz y rellenas con carne de res, pollo, queso, pescado, frijoles negros (caraotas) y otros ingredientes al gusto del cliente.
El #tequeño es un aperitivo frito, su forma es cilíndrica y se hace con una barrita de queso semiduro que se envuelve en tiras de masa de harina de trigo. La historia de los tequeños se remonta a finales del siglo XIV. Dice la leyenda que una cocinera de la Ciudad de Los Teques. Ella elaboraba un alimento de forma cilíndrica, con masa restante de los pasteles típicos de la zona y le colocaba un poco de queso blanco y suave en forma de barrita en su interior.
Para contactar a Pasteles la Andinita, saber la ubicación del Food Truck o hacer pedidos pueden visitar su Instagram: instagram.com/pasteleslaandinita o llamar a los números: (561) 674-7220 / (305) 910-5069
Noticias de Venezuela y del Estado Nueva Esparta por Eladio Rodulfo Gonzalez y Juan Rodulfo, Venezuela Local News Articles, Local News Headlines, Local News
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